Encontro em Cascavel orienta agroindústrias familiares sobre regras sanitárias e ambientais
Evento promovido pelo IDR-PR reúne especialistas no Show Rural para capacitar agricultores sobre normas de licenciamento, inspeção e ampliação de mercados
🎧 Ouça esta matéria — narrado por IA
Agricultores familiares de Cascavel e região contam com uma oportunidade técnica para adequar suas produções às exigências legais vigentes. O Encontro Técnico de Desenvolvimento das Agroindústrias Familiares – Edição 2026, promovido pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), é realizado no auditório do Show Rural Coopavel com foco na orientação prática sobre segurança sanitária, registro de produtos e preservação ambiental.
A programação matutina abrange temas centrais para a adequação das propriedades, como a atuação da vigilância sanitária na produção rural, as normas da Resolução Sesa 004/2017 e as diretrizes do Guia Alimentar. A pauta inclui ainda orientações sobre o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Sisbi-POV), apresentadas pela Superintendência Federal de Agricultura no Paraná, vinculada ao Ministério da Agricultura e Pecuária.
No período da tarde, os debates se concentram em casos práticos e procedimentos operacionais, como o registro de estabelecimentos no Serviço de Inspeção Municipal e a adesão simplificada ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf-PR). Representantes do Instituto Água e Terra (IAT) detalham os trâmites necessários para o licenciamento ambiental e a obtenção de outorga de uso da água, processos fundamentais para a regularização ou expansão de empreendimentos rurais.
De acordo com a liderança regional do IDR-Paraná, a busca prévia por informação evita retrabalho, reduz custos de adaptação e previne atrasos na abertura dos negócios. A adequação às normas sanitárias e ambientais não apenas garante a segurança do consumidor final, mas também abre portas para que os pequenos produtores alcancem feiras, estabelecimentos comerciais e programas governamentais de compras institucionais. O evento conta com o apoio de entidades como Sebrae, Adapar, Coopavel, Ministério da Agricultura e prefeituras locais.
Foto: Divulgação
Matérias relacionadas
Frango e suíno ampliam exportações, mas mercado interno impõe desafios diferentes ao Paraná
Universidades ajudam a colocar Paraná na liderança nacional da produção orgânica
Prévia do PIB confirma retração do agro enquanto setor enfrenta entraves na renegociação de dívidas
Agricultura ganha 11 milhões de hectares em 41 anos na Mata Atlântica
Comentários (0)
- Seja o primeiro a comentar.