Com presença de Janja, Itaipu entrega Cozinha Comunitária Sustentável para ampliar combate à pobreza em Foz do Iguaçu

A Itaipu Binacional entrega nesta terça-feira (30), em Foz do Iguaçu, a Cozinha Comunitária Sustentável, iniciativa que alia segurança alimentar, inclusão social e sustentabilidade. A cerimônia contará com a presença da primeira-dama Janja Lula da Silva, do diretor-geral brasileiro da Itaipu, Enio Verri, representantes da Cáritas Brasileira e de outras autoridades.

A solenidade será realizada às 9 horas, na sede da Fraternidade Religiosa Filhos Prediletos, no Centro de Foz do Iguaçu, instituição que mantém uma cozinha comunitária responsável pela produção e distribuição gratuita de refeições para pessoas em situação de vulnerabilidade social.

A unidade passa a contar com um sistema de geração de energia fotovoltaica, novos equipamentos elétricos para o preparo das refeições e um biodigestor, tecnologias que contribuem para a redução dos custos operacionais, o uso eficiente dos recursos naturais e a promoção da transição energética.

A iniciativa integra o convênio Cozinhas Comunitárias Sustentáveis, firmado entre a Itaipu Binacional e a Cáritas Brasileira, em parceria com a Secretaria-Geral da Presidência da República, o Ministério de Minas e Energia (MME) e o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS).

O objetivo do programa é fortalecer cozinhas comunitárias que prestam atendimento gratuito à população mais vulnerável, ampliando sua capacidade de funcionamento por meio de soluções sustentáveis que reduzem despesas com energia e aumentam a eficiência na produção de alimentos.

Na unidade de Foz do Iguaçu, o trabalho é desenvolvido por voluntários da Fraternidade Religiosa Filhos Prediletos, que recebem doações, organizam o preparo das refeições e realizam a distribuição gratuita para famílias em situação de insegurança alimentar. Com os novos equipamentos, a expectativa é melhorar as condições de trabalho dos voluntários e garantir maior economia e sustentabilidade nas atividades desenvolvidas diariamente.

Além da produção de energia limpa por meio dos painéis solares, o biodigestor instalado permitirá o aproveitamento de resíduos orgânicos, contribuindo para a destinação ambientalmente adequada dos materiais e reduzindo impactos ambientais.

Segundo a Itaipu, a proposta vai além da modernização da estrutura física da cozinha. O projeto busca integrar políticas públicas voltadas ao combate à pobreza, à segurança alimentar e à transição energética, demonstrando que tecnologias sustentáveis também podem beneficiar organizações sociais e comunidades em situação de maior vulnerabilidade.

A cerimônia deve reunir cerca de 50 participantes, entre representantes da Fraternidade Religiosa Filhos Prediletos, voluntários, integrantes da Cáritas Brasileira, empregados da Itaipu Binacional, autoridades e assessorias.

A organização informa que as autoridades estarão disponíveis para entrevistas antes do início da solenidade, motivo pelo qual recomenda que as equipes de imprensa cheguem ao local com antecedência. O credenciamento para cobertura jornalística deve ser realizado previamente por meio de formulário disponibilizado pela Itaipu.

A entrega da Cozinha Comunitária Sustentável reforça a atuação da Itaipu em projetos socioambientais desenvolvidos no Paraná e evidencia a integração entre diferentes órgãos do governo federal e entidades da sociedade civil para ampliar ações voltadas ao enfrentamento da pobreza, à promoção da segurança alimentar e ao incentivo ao uso de fontes renováveis de energia.